最近天氣好的不得了,疫情較為趨緩,待在家宅瘋了,休假就好想往外縣市跑
於是PH參加了「宜蘭地方創生一日遊程」
這個行程很特別,先來和大家介紹一下什麼是地方創生?
概念源自日本,希望地方發揮特色,讓人們不一定非得要在都市工作,
能夠選擇其他鄉鎮或回到自己的故鄉,結合地理特色及人文風情來改善高齡少子化、城鄉發展不均等問題,讓青年人口回流
這個理念非常棒,目前與政府合作的地方創生店家全台接近1000間,數目相當多呢!!
廢話不多說,第一站來到 ▎ 改良版鴨母船遊冬山河
之前來過幾次但都沒有搭到船,這次竟然有榮幸搭乘改良版鴨母船,
將近30分鐘時間有專人詳細導覽這片綠舟生態,綠意盎然的景色讓人忍不住走幾步就多拍幾張照片呢!!
其中會經過IG上網美們瘋狂打卡的隱藏景點「神秘隧道」
▾ 從冬山河綠洲公園內可以步行到
洞窟裡陽光透射進來,營造出自然光的美感,
另外船隻開到某個定點能清楚看見三座冬山河鐵路橋,剛好呈現平行的畫面,相機一定要準備好
搭完船後緊接著去逛 ▎ 冬山老街
以前叫做百貨一條街,各種生活大小事務都能滿足,
這邊的店家有許多都是地方創生店,現在都交給年輕第二三代經營,跟大家分享一個好康
✶ 地方創生券的第二波加碼活動 ✶
綁定「台灣 Pay 金融卡」的民眾(不用抽籤),在 4/30 以前至全台地方創生券適用店家消費,每筆消費不限金額皆可享 30%現金回饋
詳情可見活動專頁 地方創生券-加碼回饋活動 (ndc.gov.tw)
∎ 小華村純米手做粿店 #排隊美食 (地方創生券適用店家)
選用宜蘭當地良質米,麻糬和黑糖糕的粿皮都是當天現做,無添加防腐劑用料實在,
PH大推黑糖糕,看到一定要買猶豫可能就被買完了,糕體扎實咬下超Q彈,黑糖越咬越香,一顆$25便宜又好吃
另一家排隊美食
∎ 阿桶嬤糬 冬山創始店
純米製作純手工的麻糬,有白麻糬、黑金麻糬、烏龍茶麻糬、紅茶米蕨餅等等,每日販售品項不固定,數量有限
∎ 逸鄉村
媒體報導人氣爆漿饅頭,以前是叫做礁溪義珍香,
後來因為租約到期遷至羅東與冬山,改名為逸鄉村(地方創生券適用店家)
流淚吐司主打只加鮮奶不加水,香醇綿密好吃到流淚!! 爆漿饅頭也是不可錯過!!
流心爆漿饅頭
拉絲的黃金鹹蛋黃,實在太犯規啦!!口味眾多除了到現場購買,也能在網路上團購
∎ 承靜製作社
是一間手做教室,DIY課程包含針線纏花、木工、皮件,保留傳統手工藝的技術開店傳承,歡迎大家來體驗
中午吃飯的地點是在 ▎ 冬山良食農創園區 的冬山農村廚房,DIY製作幾道料理,同時也是地方創生券適用店家
使用的材料都是冬山鄉農特產品,會由主廚教學製作茶魚飯後的健康料理
這次親手烹煮的是川燙小卷和番茄炒蛋,與以往餐廳吃飯有大不同的體驗
食農教育場所主要是想推廣當地在地化農產品,以最當季新鮮的食材,讓遊客體驗從產地到餐桌的樂趣
▴ 柚花紅茶,茶葉帶有柚花蜜香氣的甘甜
▴香魚,冬山是台灣香魚的故鄉,最佳品嚐季節是在秋季牠們即將產卵之前。
▴米飯,多次獲選為「全國十大經典好米」五種顏色包含糙米、嚴選米、珍珠米、冠軍米、七葉蘭香
前菜則是主廚用自己發酵的菌種製作麵包,搭配迷你蘿蔔熬煮成黃醬
以上吃到的食材幾乎都可以在冬山良食農創園區內的買BAR購買,
冬山良食農創園區結合冬山優質農產、休閒農業區及青農等,融合旅遊、體驗、美食、好禮、童玩的生活空間
第三站 ▎ 中福酒廠 (地方創生券適用店家)
以米為主釀製的酒廠,運用台灣在地生產的農產品,來提升其附加價值
第一杯叫做甘酒,無酒精無添加糖,甜度本身來自米,小朋友也能品嚐,
具有養顏美容、整腸等功用,米香味濃郁,些許米渣的果粒口感
另一杯氣泡酒,同樣是米釀造,酒精濃度3%,聞起來像啤酒,尾韻淡淡的微甜是蜂蜜用來蓋過發酵的味道
真的蠻好喝的~~無論在市面上或是酒吧都極其少見,PH可是頭一次喝到
[酒後不開車,未成年請勿飲酒]
最後一站, ▎ 斑比山丘(地方創生券適用店家)
想必是每個女孩與小朋友為之瘋狂的景點,擁有特色農業旅遊場域認證,
遊客入園前都會有專人提醒大家進入園區內的一些注意事項
緊接著就能盡情與梅花鹿互動,圈區內還有可愛的水豚君和驢
票根後面可以兌換紅蘿蔔和青蔥,每隻鹿的耳朵上都有編號和名字
鹿鹿們親人力100分,尤其看到食物個個躍躍欲試
玩累了旁邊還有咖啡甜點區提供下午茶,合作的咖啡廳 美美子みみこ homemade cake,
坐在裡面也能欣賞梅花鹿,一大桌的甜點是不是看起來很可口,
其中大推美美子みみこ焦糖乳酪布丁、草莓鮮奶油蛋糕,
布丁口感吃起來綿密滑順,乳酪的香氣四溢,PH還外帶一顆回家享用!!
飲品的部分每個來到這邊必打卡的是莓果可爾必思泡泡,造型超級可愛少女心大氾濫呀~~
出園區前還有以梅花鹿為主的商品販賣部,在這待上一整個下午都不是問題><
結束一天的行程後,開心之餘非常推薦大家有空可以到各縣市地方創生店家走走,讓文化保存守住歷史街區!!
<相關資訊>
★查詢適用地方創生券之合作店家:https://twrr-vouchers.ndc.gov.tw/store.php
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