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家附近新開了一家漢堡店~一開幕就大排長龍
看到許多住附近的朋友紛紛發現時動態大推這家漢堡朋友說連吃三天了XD就下定決心一定要來吃
【環境介紹】
店面以簡約的黑色調為主招牌使用金色的字有種奢華高級感
透明的門窗可以清楚看到店內的情況每次經過偷看一下裡面的人都好多
他們是以外帶為主店內空間不大
裡面有一個立食區桌上有超酷燈光模擬特效火焰
這個火焰真的超酷的每個經過的人都忍不住想摸一下
很適合以它為背景拍照呢
一邊有自助區水杯、紙巾、醬料都在這邊自取。
牆上的燈飾寫了漢堡的食材>>漢堡、生菜、起司、和牛、洋蔥
克羅依覺得這邊也很適合當拍照背景
廚房是屬於半開放式的不用擔心衛生、品質的問題
可以看到廚房人員在製作漢堡的過程尤其煎肉台是搖滾區看得超清楚XD
還能聽到滋滋滋的聲音跟聞到超香的和牛漢堡香氣
Wagyu Burger 的漢堡都是現點現做的熱騰騰的更好吃這樣肉汁也不會流失
所以也要花點時間耐心等待喔
所以也要花點時間耐心等待喔
每一塊漢堡肉都厚到不行目測有快3公分厚
在等待製作的過程中老闆有和我們說明
Wagyu Burger是知名和牛燒肉品牌「蘭亭」推出的新店
每一塊肉都有150G而且是100%和牛肉
老闆說外面的和牛漢堡都只有70%上下，
而他們不只是100%還是日本A5和牛跟澳洲和牛組成的，品質有保障
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【MENU參考】
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【餐點介紹】
原味和牛漢堡 $180
我只能說和牛肉吃起來就是不一樣耶很明顯吃的出差別。
咬下去會爆肉汁肉質軟嫩、鮮甜沒有過多調味吃肉的原味就超好吃
我超愛他們的Cream Cheese起司乳酪滿滿的一大球給得很大方咬下去會爆漿
生菜跟煎到微焦洋蔥能為漢堡帶來清爽的口感中和起司跟肉吃太多的油膩感。
加20元就能升級套餐薯條莎拉2選1
我選的是薯條他們家的薯條是整塊馬鈴薯下去切是有份量的不會太細
剛下鍋的薯條熱騰騰的超好吃
我喜歡搭配Tabasco一起吃辣辣的很刷嘴。
老闆說有許多客人會專門來外帶他們的薯條真的非常受歡迎呢XDDD
除了原味以外還有山葵跟椒麻口味我心中的排名是原味山葵椒麻。
每個口味其實都很不錯但我認為原味更能吃得出和牛肉的品質。
Wagyu Burger還有推出生酮和牛漢堡就是用生菜取代麵包
讓想減肥和有在練身材的人已可以放心地吃
前陣子刮起生酮飲食的風潮沒想到他們家也有貼心的顧慮到了各種族群
吃完這一堆生菜也是很有飽足感
但我個人還是愛一般的漢堡啦因為他們的麵包是刷過牛油再去烤的超好吃
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另一個一定要特別提到的就是外帶盒
黑色的盒身印有Wagyu Burger字樣 有名品簡約高級的氣質~
帶著他去送午餐給男友一定很有面子
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【心得總結】
一個月不到我已經去吃第三次了就知道有多喜歡
超厚的和牛肉吃起來就是只有「爽」字能形容
吃過各大連鎖店及美式餐廳漢堡的我認為這可以排在前三名。
價錢來說也不會太貴份量方面女生一個漢堡薯條可以吃得很飽男生可能要再加點XDD
真的很推薦!一起來享受大口吃肉的快感吧
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老闆說之後會與美食外送app合作以後在公司在家也能吃到了呢
還有會陸續推出新口味迫不及待想嘗試了
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【店家資訊】
✿Wagyu Burger✿
⋄地址：台北市大安區信義路四段265巷9號
⋄捷運站：信義安和站5號出口/步行約3分鐘
⋄營業時間：11:30至14:3016:30至19:30或完售
⋄電話：02-2703-206611:00開始接受訂餐
⋄粉絲專頁：https://www.facebook.com/Wagyu-Burger-55506766162694
⋄地址：台北市大安區信義路四段265巷9號
⋄捷運站：信義安和站5號出口/步行約3分鐘
⋄營業時間：11:30至14:3016:30至19:30或完售
⋄電話：02-2703-206611:00開始接受訂餐
⋄粉絲專頁：https://www.facebook.com/Wagyu-Burger-55506766162694
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