身為台灣人最幸福的事就是有吃不完的好吃的早餐店!
加上本身Chloe是超級早餐控
興趣就是蒐集各種好吃早餐,尤其是蛋餅~~
吃遍各種美食的我對蛋餅要求很高,外皮要酥脆,內餡要豐富
於是就整理了這個台北早餐懶人包,特別挑選了幾家我的愛店,請安心服用
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#軟食力soft power
推薦程度:🌕🌕🌕🌕
店面是老宅改建,約有七張不同形式的座位,復古文青風的裝潢超好拍😆
他們賣的是「粉漿蛋餅」,餅皮是有厚度的!外酥內軟的口感很讚👍🏻
內餡跟一般早餐店很不一樣,是很台灣古早味的配料,像是辣菜脯、豆乳雞,好特別
配料也很台式,可以搭配蘿蔔糕、地瓜球等等,我大推地瓜球唷好吃又好拍🤭
豆漿喝起來口味偏淡,比起小點蛋餅出色很多~~
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🏠地址:台北市信義區嘉興街216巷12號
🚇捷運站:六張犁站
⌛營業時間:07:00–14:00(週六日營業至15:00)
📞電話:(02)2732-5453
☑️不收服務費
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#早澤
隱藏在巷子的早餐店,店不大,平日來滿安靜的👍
蛋餅有很厲害的牽絲起司~~整體cp值不錯
但餐點沒有令人特別驚豔,順路的話會再訪不會特別來吃的一家店。
他們家的餅皮都很酥脆,但也因為這樣整體口感會比較乾硬
蛋餅Chloe推"菜根譚"口味,加了高麗菜、培根,多了清爽的味道,口感也更豐富!
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🏠地址 :台北市南昌路一段74巷18-1號
🚇捷運站:中正紀念堂站
☎️營業時間 : 週二~週五7:30-15:00 週六~週日8:00-4:00
📞電話:02-23512636
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#BOX巴克斯手工蛋餅
喜歡酥脆餅皮蛋餅的人一定要來吃看~我吃不膩的愛店!
位於東區國父紀念館後方巷子裡,轉角小小的一家店,沒有內用座位
建議想吃的朋友可以先打電話預定,不然可能會等個10分鐘左右~~
主打手工蛋餅,餅皮厚實酥脆,會煎到微焦👍
內餡很豐富有:高麗菜、玉米、冬粉,清爽不膩,加上起司更讚
從照片可以看出內餡多到快滿出來了,基本上女生吃完一個就飽了
敢吃辣的一定要嘗試加辣,他們家的辣醬超讚🤤
⚠️除了蛋餅還有賣韭菜盒子跟小魚乾辣醬
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🏠地址:台北市大安區延吉街137巷30號
🚇捷運站:國父紀念館站
☎️營業時間 : 週一~週五 7:00-19:30 週六~週日 7:00-15:30
📞電話:02-27119925
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#秦小姐豆漿店
其實這種傳統早餐店其實才能吃到真正的台灣味,
食物除了好吃也很有特色、價格平易近人,是絕對會無限回訪的一家店。
餅皮煎得酥脆可口,他們家口味也非常有特色
像是豇(ㄐㄧㄤ)豆、獅子頭、新疆豬肉、蔬菜九層塔
店家特製的醬料甜甜鹹鹹的,很特別,搭配起來的味道特別又美味
辣醬吃起來麻麻的不會太辣,也推。
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🏠地址:台北市松山區延吉街7-6號
🚇捷運站:台北小巨蛋站
☎️營業時間 : 週一~週五 05:30-18:00 週六~週日 05:30-13:00
📞電話:02-25705589
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#壹零手工蛋餅
從捷運站走過去要15分鐘,好久沒吃到離捷運站那麼遠的店了😅
咬下去第一個感覺是餅皮也太厚實了吧~~
表皮煎的很酥酥的很加分! 但我發現放久了會變硬,建議大家不要拍照拍太久😆
辣醬部分>>他們的小魚乾辣醬🌶️ 真的神!辣!滿能吃辣的我也被辣到喝完半杯茶⋯😂
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🏠地址:新北市永和區民治街54號
🚇捷運站:永安市場站
☎️營業時間 : 週一~週五 06:30-12:00 週六~週日 06:30-13:00
📞電話:0966-818-352
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#城翔早午餐
小小一家、外帶為主,內用坐位只有3~4個,戶外座位有4~5個
他們家的餅皮都是手工現桿的,外皮是我愛的酥脆的口感,比一般餅皮厚上許多
推他們家的豬排蛋餅,使用的不是一般早餐店的里肌肉,而是豬絞肉漢堡排,是很有厚度那種!大愛!
還加了孜然香料做提味😆
他們家的醬汁是老闆特製的>蒜蓉醬油+味噌,比起一般醬油不會死鹹也不容易膩😆
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🏠地址:台北市信義區虎林街132巷51號
🚇捷運站:永春站
☎營業時間 :6:30-13:30(週日公休)
📞電話:(02) 8786 9116
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