信義安和附近新開了一家甜點店啦!! 甜點控們看過看過來
┃ 氛焙 BAKE VIBES
象徵品牌充斥著職人精神，瀰漫著如同法國人將甜點視為工藝一般的浪漫氣氛
憑藉著對於烘焙的熱愛，研發出許多異國風味混合的法式甜點，
創新推出1+2全新型態的用餐體驗，甜品+飲品+鹹食，一系列華麗的體驗，豐富每一位顧客的味蕾
搭捷運的話是到信義安和站三號出口，步行約五分鐘
外觀清新可愛，以馬卡龍色系為主的裝潢，麻雀雖小，五藏俱全呀!
無論是要下午茶內用還是外帶皆可
菜單的種類眾多 ▼
他們家有名的戚風蛋糕是必點
⌑ 焦糖香草戚風蛋糕
約四吋大小剛剛好，女孩子想吃蛋糕就是想用各式各樣的甜點來撫慰心靈，太大的話就沒辦法點其他口味或甚至是吃太飽><
上面淋的是焦糖鮮奶油以及店家特製的海鹽焦糖醬，濃郁的焦糖搭配原味香草戚風蛋糕，
直接甜上我心頭，再配上一口餅乾與蛋糕中間的冰心鮮奶油，奶香味時十足，層次感、視覺感、口感樣樣具備
⌑ 巧克力心動戚風蛋糕
我得說#巧克力控直接看過來，除了濃醇的巧克力卡士達之外上面撒上無糖的巧克力粉，
中間包裹著原味冰心，還有可愛的鬼臉白巧克力，女孩們粉紅泡泡冒出來了
PH個人最喜歡這款，巧克力略甜，搭配茶飲剛剛好!
若不喜歡吃太甜，可以選擇 ⌑ 原味香草心動戚風蛋糕
香草原味的奶霜卡士達，口感吃起來很像奶蓋，甜鹹甜鹹的風味，
碰上莓果果乾，說他是初戀的滋味，一點也不為過，怦然心動甜而不膩!
店家的鮮奶油都是採用CAMPANGE DE FRANCE 綠山農場鮮奶油，100%諾曼地牧場牛奶製造
奶味香醇濃厚，是唯一一家台灣的代理商!
做出濕潤綿密、香氣馥郁多元口味的戚風蛋糕，淋上濃純滑順的鹽香奶蓋，鹹甜交織的風味
喜歡馬卡龍的朋友也千萬別錯過這可愛的造型，剛好配合萬聖節><內餡是帶有鹹甜的原味奶霜
飲品的部分，店家很貼心，如果沒有特別要求糖度，店家原則上都是以無糖為主，如此一來搭配甜食剛剛好
⌑ 綜合莓果氣泡飲
漸層的外型裡面添加莓果果醬與蔓越蔓果粒，攪拌後微微的酸甜爽口，搭上甜點超級解膩的！
冰拿鐵的部分咖啡味比一般拿鐵重，平常不太喝咖啡的PH也覺得好喝，
牛奶的香醇比例剛剛好，滑順厚不膩口，讓人不禁一口接一口
吃完甜食想換換口味，鹹食派的非常推薦 ⌑ 黑松露燻雞塔帕斯
店家都是現烤的，外酥內餡包覆著黑松露與燻雞，烘烤過後每一口都香氣四溢，
這滿滿的松露味用料實在，搞得我好像在法式高檔餐廳一樣，PH個人非常喜歡，不過口味略鹹配點飲品中和一下
整體來說，餐點與飲品價格非常親民，雖然店內座位不多但位居上班大樓附近，
外帶店家包裝也相當精緻，CP值蠻高的，推薦大家為日常生活中添加一些「鹹甜」滋味的午後時光吧!!
<店家資訊>
氛焙bake vibes地址：台北市大安區通化街19巷6弄2號
捷運站:信義安和站
營業時間: 上午10:00 - 下午10:00
電話：0902－016－800
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