最近Chloe最常做的事大概就是宅在家追劇了吧
沒辦法最近實在太多浪漫的劇可以看了～～而每次在追劇時都會忍不住拿起手邊的零食邊吃邊看
今天要來分享最近吃到 很喜歡的小點心－食蔬茶齋的「洛神花酥」與「梅子酥」
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食蔬茶齋是位於台南的蔬食餐廳
主打在吃的健康、養生之餘，餐點也要美味、有創意！
但Chloe住在北部，因此今天主要介紹的是宅配網購的部分
而洛神花酥與梅子酥正是他們家在實體商店與網路商城都非常熱門的人氣商品～
外盒看起來是環保材質，十分簡約，上頭寫著「啟動養生DNA回歸真自然」很符合品牌想傳達的理念！
由此可看出商家對於養生飲食的重視
一盒是九入裝
每個都是獨立包裝，方便攜帶也不擔心沾手問題
口味、成份、有效期限都寫在包裝上，清楚明瞭
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食蔬茶齋的酥皮爲了達到完美外酥內軟的口感，使用 中筋與低筋麵粉混合，搭配安佳鮮奶油、安佳奶粉
搭配麗園牧場的 #認證安全雞蛋，能保證無抗生素以及無藥殘且使用素食飼料，讓消費者吃得安心
酥皮好不好吃還有一個關鍵就是烘烤的時間及溫度，才能打造出外酥內軟的黃金口感
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《#梅子酥》
跟我一樣喜歡梅子的千萬不要錯過！
選用台南在地梅嶺的梅子果肉，經過長時間手工熬煮
不甜不膩梅子內餡，吃起來口味偏酸帶點甜，我超級喜歡～～
有時候鳳梨酥太甜我吃不了太多，但這個梅子酥怎麼吃都不會覺得膩
因為口味上較偏酸，因此很適合搭配生茶及奶茶類飲品
絕對是夏季不可缺的下午茶組合！
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《#洛神梅酥》
一直以來我也都滿喜歡洛神花類的甜點，沒想到也有出洛神花酥，實在太開心了
他們家的洛神花酥選用台東的有機洛神花燉煮而成
內餡的高纖果肉帶著自然香甜花果香
口味上偏甜帶點酸，每一口咬下都流露出自然的花果香
相較於我，媽媽就更愛這一味
因為口味較輕甜，因此可以搭配較重口味的飲品，像是咖啡、紅茶
淡淡花果香味與濃厚飲品能激盪出全新口味的平衡點
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食蔬茶齋的梅子酥與洛神花酥
有別於傳統的鳳梨酥，把內餡換成其他口味反而更好吃了！
酸酸甜甜又不黏牙的滋味讓人一吃就上癮，不知不覺一盒就沒了XD
而且吃了不會有惱人的黏牙問題，清爽不膩這一點真的很加分
價位上也非常平易近人，非常推薦唷
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【商家資訊】
#臉書粉絲團
https://reurl.cc/yZ1mgq
#實體體驗店面：
台南市安平區郡平路335號2樓（食下有約樓上/億載國小對面）
#詢問專線： 06-2990508
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